Добрый вечер, Гость! Представляем Вам наши форумы. Вы можете зарегистрироваться чтобы писать на форумах или зайдите под своим именем, если Вы уже регистрировались.
   
   


Показать сообщения от „gatal_skiy“ (5)
Сообщение Форум Дата
ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА и СУ-ШЕФА
ДРУЗЬЯ!Мы Продолжаем поиск ШЕФ ПОВАРА и Су-ШЕФА!
По всем вопросам пишите в этой теме:
http://vk.com/topic-70685475_30330218

------------------------------------------Вакансия: Шеф-Повар в ресторан —----------------------------------------
Уровень дохода: по результатам собеседования
Город Новороссийск, улица Исаева 2

Тип работы Сменный график работы
Условия работы и компенсации Оформление по ТК РФ; Бесплатное питание.
График работы 5/2, Дружный коллектив, Своевременная выплата заработной платы

Должностные обязанности
Организация работы и контроль работы всех подразделений кухни.
Совместная с Бренд-Шефом ресторана проработка новых блюд меню, формирование меню, сезонных изменений.
Контроль качества‚ внешнего вида и времени отпускаемых блюд
Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности‚ санитарных норм‚ производственной и трудовой дисциплины
Управление персоналом кухни- обучение, мотивация, контроль за работой
Составление графиков работы персонала кухни
Планирование и осуществление заказов у поставщиков
Контроль резерва и ответственность за соответственное хранение продуктов на складе
Организация учета, предоставление отчетности
Организация и контроль введения новых блюд в меню
Осуществление банкетного обслуживания
Непосредственное участие в приготовлении блюд
Проведение инвентаризаций, собраний.

Требования к Соискателю Возраст 35-45 лет, Профильное образование;
Опыт работы Шеф-поваром, Су-шефом в кафе, ресторане не менее 3 лет, опыт составления ТТК, проведения проработок, ведения учета и отчетности.
Знание и умение работать с мясными, рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, салатами, закусками, пиццей, пастой, хлебобулочными изделиями, кондитерскими изделиями. Необходимые качества - Ответственность, организаторские способности, внимательность, трудолюбие.

-----------------------------------------------Вакансия: Су-Шеф в ресторан —---------------------------------------
Уровень дохода: 25000 рублей в месяц при графике 2/2
Город Новороссийск, улица Исаева 2

Тип работы Сменный график работы
Условия работы и компенсации Оформление по ТК РФ; Бесплатное питание.
График работы 2/2, 12-ти часовой рабочий день, Дружный коллектив, Своевременная выплата заработной платы

Должностные обязанности
Организация работы и контроль работы всех подразделений кухни.
Совместная с Шеф-поваром ресторана проработка новых блюд меню, формирование меню, сезонных изменений.
Контроль качества‚ внешнего вида и времени отпускаемых блюд
Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности‚ санитарных норм‚ производственной и трудовой дисциплины
Управление персоналом кухни- обучение, мотивация, контроль за работой
Составление графиков работы персонала кухни
Планирование и осуществление заказов у поставщиков
Контроль резерва и ответственность за соответственное хранение продуктов на складе
Организация и контроль введения новых блюд в меню
Осуществление банкетного обслуживания
Непосредственное участие в приготовлении блюд
Проведение инвентаризаций

Требования к Соискателю Возраст 26-36 лет, Профильное образование;
Опыт работы Су-шефом в кафе, ресторане не менее 2 лет
Знание и умение работать с мясными, рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, салатами, закусками, пиццей, пастой. Необходимые качества - Ответственность, организаторские способности, внимательность, трудолюбие


Наши Контакты:
http://vk.com/blabla_cafe
тел. +79615809227 Ирина
Работа в Новороссийске 15.07.2014, 14:14
Сообщение Форум Дата
Ждем вас к открытию!!!
ДРУЗЬЯ!
Совсем скоро в Новороссийске,на берегу моря,откроется новый ресторан Bla-Bla Cafe- яркий,смелый,современный, с европейской кухней прекрасного качества и исполнения,а главное,доступный для всех!

Пришло время подружиться)Мы набираем персонал всех мастей!Ждем ваших откликов!)
https://vk.com/topic-70685475_30058073
Работа в компаниях 15.06.2014, 16:00
Сообщение Форум Дата
Требуются почти все!)
ДРУЗЬЯ!
Совсем скоро в Новороссийске,на берегу моря,откроется новый ресторан Bla-Bla Cafe- яркий,смелый,современный, с европейской кухней прекрасного качества и исполнения,а главное,доступный для всех!

Пришло время подружиться)
Мы набираем персонал всех мастей!Ждем вашего отклика!
https://vk.com/topic-70685475_30058073
Работа в Новороссийске 15.06.2014, 15:59
Сообщение Форум Дата
Ждем вас к открытию!!!
ДРУЗЬЯ!
Совсем скоро в Новороссийске,на берегу моря,откроется новый ресторан Bla-Bla Cafe- яркий,смелый,современный, с европейской кухней прекрасного качества и исполнения,а главное,доступный для всех!

Пришло время подружиться)Мы запускаем ПЕРВЫЙ Bla-Bla ФОТО-КОНКУРС! =>http://vk.com/blabla_cafe
Whiskey - Виски 15.06.2014, 15:57
Сообщение Форум Дата
Ждем вас к открытию!!!
ДРУЗЬЯ!
Совсем скоро в Новороссийске,на берегу моря,откроется новый ресторан Bla-Bla Cafe- яркий,смелый,современный, с европейской кухней прекрасного качества и исполнения,а главное,доступный для всех!

Пришло время подружиться)Мы запускаем ПЕРВЫЙ Bla-Bla ФОТО-КОНКУРС! =>http://vk.com/blabla_cafe


Отредактировано gatal_skiy: 15.06.2014, 15:57:18
Где провести вечер? 15.06.2014, 15:56


 

 


 Сейчас на сайте


Сейчас на сайте

пользователи on-line
Пользователей:
0
Гостей:
0

 Статистика форума


  Темы Сообщения Пользователи
За сутки:
За неделю:
За месяц:
Всего:
Мы приветствуем нового участника: zopa

 Дни рождения


kristina griczova (29), EkaterinaSmi (33), ktehno23 (36)
Печать | Copyright © 2009 - 2011 Cimes All rights reserved | Powered by CMS Status-X v1.04 | Контакты